Origen

Raza británica de tamaño mediano creado a principios del siglo XX por Reginald Crundall Punnett y Michael Pease en el Instituto Genetico de la Universidad de Cambridge. La raza fue creada cruzando Barred Plymouth Rock, Leghorn, Cambars, y Araucanas. La sangre de la Araucana se refleja en la cresta y en los huevos de color azul a verde azulado.

El Legbar es una raza auto sexada, lo que significa que tanto gallos como gallinas se pueden distinguir fácilmente por su color después de su nacimiento: las gallinas poseen una mancha en la cabeza pálida bien definida. En los gallitos, la mancha de la cabeza es más borrosa y se extiende por todo el cuerpo.

El tamaño de esta raza es de 3.4Kg para los gallos y 2.5Kg para las gallinas por lo que no son las mejores productoras para carne. Primero, las gallinas maduran lentamente y pueden tomar algunos meses antes de que tengan suficiente carne para ser sacrificadas. La carne es amarilla o blanca, suave y muy buena para comer.

Características

Esta raza es ideal para la producción de huevo, poniendo de 3 a 4 huevos de tamaño mediano semanalmente y mucha gente la elige por los huevos azules que producen. Estas gallinas pueden tolerar el confinamiento, siendo ideales para un jardín pequeño. La raza es muy dócil aunque prefieren el libre pastoreo. Son alertas, curiosas y relativamente ruidosas. Esta raza es gregaria y prefiere pastorear en el campo en grupos.